맛있는 바다요리가 가득한 캠핑 페스티벌이 열린다. 본격적인 가을 캠핑 시즌을 맞아 수산물을 이용한 캠핑 요리를 체험해볼 수 있는 ‘어식백세 캠핑 페스티벌’이 개최되는 것.

 

이번 행사는 해양수산부가 손쉽고 다양한 수산물 레시피를 개발하여 캠핑을 통한 수산물 소비를 활성화하고자 준비한 것으로써 10월 11일부터 12일은 경기도 양주 ‘일영한씨네캠핑장’을 시작으로 10월 25일부터26일은 경남 거제 ‘문화관광농원 거제 오토캠핑장’, 11월 8일부터 9일은 세종특별자치시 ‘합강공원 오토캠핑장’에서 개최될 예정이다.

 

행사 참가자는 전문 요리사의 수산물을 이용한 캠핑 요리 시연을 관람하고 제공된 수산물을 이용한 캠핑요리 경연대회에 참가할 수 있다. 요리 경연대회 수상한 팀에게는 고급 캠핑용품을 비롯한 전통시장 온누리상품권 등을 증정한다. 또한, 전문 레크레이션 강사가 진행하는 포토이벤트와 바디페인팅 등 다채로운 프로그램도 운영된다.

 

회당 60팀 내외로 모집하는 ‘어식백세 캠핑 페스티벌’에 참가를 희망하는 사람은 바다여행 사이트(www.seantour.com)에서 신청 가능하다. 참가비는 팀 당(4명 기준) 5천 원이며, 캠핑 사이트와 수산물 이 외의 모든 장비는 참가자가 직접 준비해야 한다.

 

박성우 해양수산부 유통가공과장은 “국민들의 여가생활이 증가하면서 이에 따른 식품소비의 패턴도 다양화 되고 있다. 이번 캠핑페스티벌은 국민들이 레저활동을 하면서도 간편하게 처리된 수산물을 이용해서 다양한 요리를 즐길 수 있고 건강도 챙길 수 있다는 점을 알리고자 개최하게 되었다.”고 밝혔다.